革命性蛋品檢測(cè)技術(shù)：ROBOTMATION EMT-7300Ⅱ如何重新定義雞蛋品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

發(fā)布時(shí)間：2025-09-22　點(diǎn)擊量：77

在雞蛋生產(chǎn)與加工過程中，品質(zhì)檢測(cè)一直是行業(yè)難點(diǎn)。傳統(tǒng)人工檢測(cè)方法存在效率低、主觀性強(qiáng)、誤差大等問題。

日本Robotmation公司推出的EMT-7300Ⅱ多功能蛋品質(zhì)分析儀，采用先進(jìn)光學(xué)傳感技術(shù)，能夠在17秒內(nèi)完成一枚雞蛋的多項(xiàng)指標(biāo)自動(dòng)檢測(cè)。

這款設(shè)備不僅測(cè)量速度驚人，其測(cè)量精度更是達(dá)到了驚人水平：蛋重測(cè)量精度±0.1g，蛋白高度測(cè)量精度±0.1mm，蛋黃顏色測(cè)量則通過RGB三色光譜傳感器實(shí)現(xiàn)客觀評(píng)價(jià)。

01 精準(zhǔn)度量：核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)

EMT-7300Ⅱ采用超聲激光測(cè)距技術(shù)測(cè)量蛋白高度，避免了傳統(tǒng)探針穿刺導(dǎo)致的蛋白結(jié)構(gòu)破壞和人為誤差。

儀器搭載的RGB三色光譜傳感器能直接輸出羅氏比色值（1-15），比人工比色扇更客觀，且不受環(huán)境光線干擾。

高靈敏度電磁力平衡傳感器確保蛋重測(cè)量精度達(dá)到±0.1g，為哈夫單位計(jì)算提供可靠數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

傳統(tǒng)蛋品檢測(cè)需要大量人工操作，效率低下且一致性差。EMT-7300Ⅱ?qū)崿F(xiàn)了一鍵式全自動(dòng)檢測(cè)，只需按開始鍵，儀器即可自動(dòng)完成全部四項(xiàng)指標(biāo)的測(cè)定。

單個(gè)雞蛋的完整檢測(cè)時(shí)間少于17秒，相比傳統(tǒng)方法，效率提升50%以上。

儀器具備自動(dòng)校準(zhǔn)功能，開機(jī)或定期自動(dòng)校準(zhǔn)，避免了傳統(tǒng)儀器需要頻繁手動(dòng)調(diào)校的繁瑣流程。

EMT-7300Ⅱ采用全鋼外殼和防濺按鍵設(shè)計(jì)，防護(hù)等級(jí)達(dá)到IP54，能夠耐受養(yǎng)殖場(chǎng)、加工廠的潮濕和粉塵環(huán)境。

其檢測(cè)頭位置可調(diào)（0-10mm升降），適配不同蛋型，包括鵪鶉蛋、雙黃蛋等特殊蛋品，解決了普通分析儀無(wú)法檢測(cè)非常新鮮雞蛋或特殊品種雞蛋的問題。

全部覆模按鍵的防濺設(shè)計(jì)保護(hù)控制系統(tǒng)不受蛋液侵蝕，提高了設(shè)備的耐用性和使用壽命。

儀器內(nèi)置大容量存儲(chǔ)，可存儲(chǔ)1000組數(shù)據(jù)，并通過USB端口導(dǎo)出，兼容Excel和LIMS系統(tǒng)。

附贈(zèng)的分析軟件可生成哈夫單位趨勢(shì)圖，幫助企業(yè)監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量變化趨勢(shì)。

可選配條碼掃描器實(shí)現(xiàn)樣本ID綁定，滿足出口質(zhì)檢及HACCP認(rèn)證需求，為產(chǎn)品質(zhì)量提供全程可追溯性。

在養(yǎng)殖場(chǎng)，EMT-7300Ⅱ幫助監(jiān)控蛋品新鮮度，優(yōu)化飼料配比，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

食品加工廠可借助該儀器實(shí)現(xiàn)流水線自動(dòng)分級(jí)（AA/A/B級(jí)蛋），確保加工產(chǎn)品品質(zhì)一致性。

超市和供應(yīng)鏈企業(yè)可用其抽檢供應(yīng)商蛋品，避免劣質(zhì)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

對(duì)于科研機(jī)構(gòu)和質(zhì)檢部門，該儀器提供了的檢測(cè)數(shù)據(jù)，支持蛋品保鮮技術(shù)研究和新品種品質(zhì)評(píng)估。

EMT-7300Ⅱ的哈夫單位計(jì)算嚴(yán)格遵循USDA及ISO標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)數(shù)據(jù)可直接用于出口檢測(cè)報(bào)告，無(wú)需二次驗(yàn)證。

這意味著從北京到紐約，從養(yǎng)殖場(chǎng)到超市，這款設(shè)備建立了一套全球通用的雞蛋品質(zhì)語(yǔ)言——客觀、精確、值得信賴。

如今，禽蛋企業(yè)已不再僅僅銷售雞蛋，而是提供可量化的品質(zhì)承諾。ROBOTMATION EMT-7300Ⅱ正是這種承諾的守護(hù)者，確保每一枚雞蛋的品質(zhì)數(shù)據(jù)精確、可靠、具有國(guó)際公信力。